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Le chocolat n’est pas qu’un produit, c’est une passion, une émotion.
ganache au miel de la ferme de Tyrosse ( frédéric Humayou)
ganache au chocolat caramélia enrobage noir ou lait
ganache à l’infusion de gingembre frais
ganache chocolat noir et purée de fruits de la passion enrobage noir ou lait
ganache 85% abinao
ganache au yuzu et à la mandarine
ganache 75% tulakalum ( grand cru origine belize ) enrobage noir ou lait
ganache chocolat noir et pâte de café
Praliné amandes noisettes avec morceaux de speculos et cannelle enrobage noir ou lait
praliné et riz soufflé enrobage noir ou lait
praliné amandes noisettes et noix coco enrobage noir ou lait
praliné amandes et noisettes enrobage noir ou lait
praliné à la cacahuète enrobage noir ou lait
praliné amandes noisettes et morceaux d’amandes enrobage noir ou lait
praliné amandes noisettes et crepes dentelles enrobage noir ou lait
Praliné amandes noisettes et eclats d’amandes enrobage noir ou lait
Chocolat blanc et caramel beurre salé enrobage noir ou lait
caramel,chocolat blanc et seve de pin
ganache 70% enrobé de poudre de cacao
ganache chocolat noir et purée de framboises enrobage noir ou lait
ganache noir pur Perou 70%
ganache et pâte d’amande à la pistache
Craquez pour nos petites douceurs, sablés nature, tyrossais ou macarons pralinés.
gâteaux basques : généreux et authentique, savourez nos gâteaux basques.
Bouchées, tablettes et rochers, craquez pour les créations gourmandes de notre maître chocolatier.